Содержание I. Введение II. Основная часть. Железы внутренней секреции 2.1. Общая характеристика желез внутренней секреции 2.2. Методы...

Информация о документе:

Дата добавления: 26/10/2015 в 02:46
Количество просмотров: 40
Добавил(а): Кира Сафарова
Название файла: soderzhanie_i_vvedenie_ii_osnovnaya_chast_zhelezy_.doc
Размер файла: 296 кб
Рейтинг: 0, всего 0 оценок

Содержание I. Введение II. Основная часть. Железы внутренней секреции 2.1. Общая характеристика желез внутренней секреции 2.2. Методы...

Содержание



I. Введение

Одной из систем, регулирующих обмен веществ и под­держивающих постоянство внутренней среды организма, является гормональная система. Она объединяет работу всех эндокринных желез — желез внутренней секреции, которые свой секрет выделяют непосредственно в кровоток. К таким железам относятся щитовидная, паращитовидные, половые железы, надпочечники, поджелудочная и зоб­ная железы, гипофиз, гипоталамус и др.

Секреты, выделяемые эндокринными железами, назы­ваются гормонами.

Термин гормон (от греч. hormaono— побуждаю, привожу в движе­ние) был предложен Уильям Бэйлиссом и Э. Стерлингом в 1905 г., он обозначает химическое вещество животного происхождения, которое синтезируется в ничтожно ма­лом количестве, а затем потоком крови переносится в клетки уда­ленных от места синтеза органов или тканей (так называемые «тка­ни-мишени»), вызывая изменение их структуры или функции.

Цель реферата –изучить работу эндокринной системы организма.

Задачи:

- дать общую характеристику желез внутренней секреции:

- охарактеризовать методы изучения эндокринной системы;

- показать роль эндокринной системы для жизнедеятельности организма.

II. Основная часть. Железы внутренней секреции

2.1. Общая характеристика желез внутренней секреции

В организме две системы желез. Одни железы, например, пище­варительные, имеют протоки, которые открываются в полость пи­щеварительного тракта, куда изливается секрет этих желез. Другие железы не имеют выводных протоков. Их секрет поступает непос­редственно в кровь. Поэтому первые называют железами внешней секреции, а вторые — внутренней секреции, или эндокринны­ми железами (приложение, рис.1)

Процесс выработки активных веществ эндокринными железами называют внутренней секрецией, а вырабатываемые вещества гор­монами.

Гормоны — это биологически высокоактивные вещества, которые оказывают специфическое действие на обмен веществ, рост и развитие организма. В качестве примера высокой активнос­ти можно привести норадреналин — гормон мозгового слоя над­почечников. Он оказывает физиологическое действие на гладкую мускулатуру кровеносных сосудов — вызывает их сужение в мил­лионных разведениях.

Для поддержания роста, жизнедеятельности и развития организ­ма в крови требуется определенный уровень содержания гормонов. В тех случаях, когда имеет место недостаток того или иного гор­мона, говорят о гипофункции данной железы. Когда гормоны вы­рабатываются железой в избытке, говорят о гиперфункции. При гипо- и гиперфункциях желез внутренней секреции возникают эн­докринные заболевания, например кретинизм, базедова болезнь, диабет и др. В настоящее время известно большое количество гор­монов, многие из них получены в кристаллическом виде.

Гормоны в организме являются регуляторами хода химических процессов. Поступая в кровь, гормоны током крови разносятся по всему организму и оказывают специфическое действие на те или иные процессы в организме. Обычно эта регуляция осуществ­ляется при участии нервной системы. Например, под влиянием низкой температуры окружающей среды возбуждаются холодовые рецепторы; нервные импульсы от них через центральную нервную систему возбуждают щитовидную железу и усиливают выработку ее гормона — тироксина. Тироксин оказывает стимулирующее действие на обмен веществ и повышает теплопродукцию. Поэтому более правильно говорить не о гормональной, а о нейрогормональной регуляции функций организма. Деятельность всех желез внутренней секреции функционально связана друг с дру­гом. В настоящее время известно два рода гормонов. Одни гормо­ны оказывают влияние непосредственно на органы и ткани орга­низма, а другие гормоны, так называемые тропные гормоны, вырабатываемые в передней доле гипофиза, оказывают регу­лирующее влияние на деятельность почти всех желез внутренней секреции. Все железы связаны двойной связью с передней долей гипофиза. Это выражается в том, что, например, при недостатке половых гормонов в крови происходит возбуждение определен­ных клеток гипофиза, которые вырабатывают тропный гормон; соответствующий гормон поступает в кровь и усиливает выработ­ку половых гормонов. Таким образом, прямая связь между коли­чеством гормонов в крови и передней долей гипофиза; обратная связь выражается в действии тройных гормонов на железу внут­ренней секреции.

2.2. Методы изучения желез внутренней секреции

Функции желез внут­ренней секреции изучают в условиях клиники и экспериментально в лабораториях. В клиники поступают больные с гипо- или гипер­функцией желез. Для лечения гипофункции железы назначают за­местительную терапию, т.е. введение гормона для восполнения недостаточности функции железы. Например, при недостаточнос­ти поджелудочной железы вводят инсулин. При гиперфункции некоторых желез применяется хирургическое лечение. Например, при базедовой болезни, вызванной гиперфункцией щитовидной желе­зы, удаляют часть железы.

В экспериментальных условиях для изучения функции эндокрин­ных желез используют три метода: экстирпацию (удаление) желе­зы, трансплантацию (пересадку) и заместительную терапию.

2.3. Щитовидная железа

Щитовидная железа (glandula thyreoidea), состоит из двух (пра­вой и левой) боковых долей, соединенных перешейком (приложение, рис. 2). В 25% случаев имеется четвертая доля — пирамидальный отросток. Расположена щитовидная железа в передней области шеи так, что перешеек ее соответствует уровню 2—4-х колец трахеи, а верхние полюса боковых долей достигают гортани. Вес щитовидной желе­зы у взрослого человека составляет 30—60 г. У женщин вес и объ­ем ее больше, чем у мужчин. К концу первого года жизни вес желе­зы удваивается, в период полового созревания железа растет осо­бенно интенсивно, к 20 годам вес ее увеличивается в 20 раз. Железа имеет капсулу, которая связывает ее с соседними органами, благо­даря чему железа изменяет свое положение (например, поднимает­ся и опускается при глотании). Состоит из множества долек. Под микроскопом видно, что дольки образованы совокупностью боль­шого числа пузырьков — фолликулов, стенка которых представ­лена несколькими слоями эпителиальных клеток, а полости их за­полнены вязкой массой — коллоидом. Коллоид и является основ­ным носителем биологически активных гормонов, которые выде­ляются непосредственно в кровь. Щитовидная железа вырабаты­вает гормон тироксин, в состав которого входит йод. Железа ежед­невно выделяет в составе гормона до 0,3 мг йода. Следовательно, человек ежедневно с пищей и водой должен получать йод. При не­достаточном поступлении йода в организме вырабатывается не­достаточно тироксина, что ведет к заболеванию — микседеме (слизистый отек). Обычно разрастается зоб, понижается обмен ве­ществ и возбудимость центральной нервной системы, резко сла­беет память и появляется характерный отек лица. После назначе­ния тироксина эти симптомы исчезают.

При недостаточной функции щитовидной железы, в процессе рос­та, что иногда встречается в некоторых горных местностях в связи с недостатком йода в почве, появляется задержка роста и психи­ческого развития — кретинизм (приложение, рис. 3).

При гиперфункции щитовидной железы возникает так называ­емая базедова болезнь, характерными симптомами кото­рой является повышение возбудимости центральной нервной сис­темы, обмена веществ, учащение сердцебиения, пучеглазие и па­дение веса тела (приложение, рис. 4). У человека развивается тяжелое ощу­щение голода. Он поедает большое количество пищи (полифагия), но, несмотря на это, прогрессирует исхудание, так как обмен ве­ществ очень усилен. После удаления щитовидной железы у живот­ных в молодом возрасте нарушается рост, животные остаются карликами, снижается обмен веществ (приложение, рис. 5).

2.4. Околощитовидные железы

Околощитовидные железы (glandulae parathyroideae)— четыре не­больших тельца, расположенные позади боковых долей щитовид­ной железы, в ее капсуле, по два с каждой стороны; таким образом, различают верхние и нижние околощитовидные железы. Форма их овальная или округлая, общий вес очень незначительный, всего около 0,9 г. Клетки, составляющие железы, группируются в виде фолликулов, в просвете которых появляется коллоидное вещество, в отличие от щитовидной железы бедное йодом. Эти железы выра­батывают паратгормон, являющийся важнейшим фактором в регуляции содержания кальция и фосфора в организме. После удаления паращитовидных желез через 2—5 дней развиваются ха­рактерные судороги и животное погибает. Паратгормон способст­вует поддержанию уровня кальция в крови, который необходим для нормальной деятельности нервной и мышечной систем и от­ложения кальция в костях.

У человека при гипофункции паращитовидных желез возникает заболевание тетания, характерным симптомом которой яв­ляются приступы судорог. В крови снижаются содержание каль­ция и увеличивается количество калия, что ведет к резкому повыше­нию возбудимости. При недостатке в крови кальция происходит освобождение кальция из костей, что ведет к размягчению костей. При избытке кальция в крови, в условиях гиперфункции желез, кальций откладывается в необычных для него местах — в сосудах, аорте, почках.

2.5. Вилочковая железа

Вилочковая железа (thymus), иногда ее называют зобной желе­зой. Орган детского и юношеского возраста состоит из правой и левой долей, соединенных рыхлой клетчаткой (приложение, рис. 6). Книзу железа расширена, вверху сужена. Абсолютный вес ее у новорож­денных 13 г, наибольший вес — около 30 г — железа имеет у детей от 6 до 15 лет. Затем она претерпевает обратное развитие и у взрос­лых почти полностью замещается жировой клетчаткой. В раннем детском возрасте вилочковая железа имеет шейно-грудное поло­жение (верхняя четверть железы расположена выше рукоятки гру­дины), позже железа целиком находится в грудной полости, в пе­реднем средостении. С деятельностью железы связан период наи­более интенсивного роста организма.

Железа отличается обилием лимфоидных клеток и особых обра­зований — телец Гассаля.

Некоторые исследователи считают вилочковую железу важным лимфатическим органом, оказывающим влияние на развитие лим­фатической системы. После ее удаления у взрослых животных стра­дает лимфатическая система, количество лимфоцитов снижается до 60—70% от нормы. До сих пор не получен гормон вилочковой железы в чистом виде. Однако ее удаление у животных сразу после рождения нарушает нормальное развитие: тормозится рост, жи­вотное теряет в весе, худеет и погибает. При введении экстрактов железы развитие идет нормально.

2.6. Поджелудочная железа

Поджелудочная железа человека представляет собой удлинённое дольчатое образование серовато-розоватого оттенка и расположена в  брюшной полости  позади  желудка, тесно примыкая к двенадцатиперстной кишке. Орган залегает в верхнем отделе на задней стенке полости живота в  забрюшинном пространстве, располагаясь поперечно на уровне тел I—II поясничных позвонков.

Длина железы взрослого человека 14—22 см, ширина 3—9 см (в области головки), толщина 2—3 см. Масса органа около 70—80 г.



Гормоны вырабатываются в поджелудочной железе клетками островков Лангерганса. Альфа-клетки выра­батывают гормон глюкагон, который способствует превращению гликогена печени в глюкозу крови, в результате чего увеличивает­ся количество сахара в крови. Второй гормон — инсулин — выра­батывается бета-клетками островков поджелудочной железы. Он способствует отложению гликогена в печени и уменьшению коли­чества сахара в крови. При недостаточности функции поджелудоч­ной железы, появляющейся в результате ее заболевания или частич­ного удаления, развивается тяжелое заболевание — сахарное мо­чеизнурение, или диабет. Это заболевание характеризуется уменьшением способности тка­ней усваивать углеводы, в ре­зультате чего повышается, сахар в крови с 0,1 до 0,4%. Избыток сахара выводится почками. Кон­центрация сахара в моче может доходить до 5% и более. Одно­временно с этим выводится боль­шое количество воды — 6—10 л (полиурия). У человека появля­ется жажда и он выпивает значи­тельное количество воды. В пе­чени уменьшается содержание гликогена. В связи с выведением большого количества сахара из организма происходит превраще­ние белков и жиров в сахар. В результате неполного окисле­ния жиров в крови появляются промежуточные продукты распа­да жира — кетоновые тела, что приводит к повышению кислот­ности крови. Эти изменения вы­зывают значительные расстрой­ства функций организма: изменяется дыхание, может произойти потеря сознания (диабетическая кома). В тяжелых случаях наступа­ет смерть. Для выведения человека из тяжелого состояния вводят подкожно инсулин. Количество сахара в крови после этого умень­шается в 3—4 раза и значительная часть его откладывается в виде гликогена. Больные диабетом должны ограничивать потребление сахара и ежедневно вводить инсулин.

2.7. Надпочечники, или надпочечные железы

Надпочечники, или надпочечные железы (glandulae suprarenales). Над верхним полюсом каждой почки расположено по одной не­большой железе полулунной формы — это надпочечник. Вес обеих желез около 15 г. Надпочечник состоит из двух совершенно само­стоятельных частей: темного мозгового вещества, ле­жащего внутри, и бледного наружного слоя — коры.

В корковом веществе надпочечника вырабатываются так называ­емые минералокортикоиды, регулирующие обмен нат­рия и калия, и глюкокортикоиды, регулирующие угле­водный обмен, стимулирующие превращение белков в углеводы. Они ускоряют синтез гликогена в мышцах и тем самым повышают работоспособность. Особенно большую роль играют глюкокор­тикоиды при больших мышечных напряжениях, при действии сверх­сильных раздражителей, недостатке кислорода. В этих случаях вы­рабатывается большое количество глюкокортикоидов, которые обеспечивают приспособление организма к этим чрезвычайным условиям.

Мозговое вещество надпочечников вырабатывает два гормона — норадреналин и адреналин. Действие адреналина име­ет широкий диапазон. Он оказывает влияние на сердечно-сосудис­тую систему: увеличивает силу и частоту сокращений сердца и вы­зывает сужение артериол (исключая сосуды сердца и легких), тор­мозит движения пищеварительного тракта, вызывает расширение зрачки, восстанавливает работоспособность утомленных мышц. Кроме того, адреналин оказывает влияние на углеводный обмен, ускоряя распад гликогена и усиливая окислительные процессы в клетках. Выход адреналина в кровь стимулируется симпатической нервной системой. При различных эмоциональных реакциях (боль, гнев, страх) в крови увеличивается содержание адреналина.

Второй гормон мозгового слоя надпочечников — норадрена­лин — способствует поддержанию тонуса кровеносных сосудов. Норадреналин, кроме того, вырабатывается в синапсах и участву­ет в передаче возбуждения с симпатических нервных волокон на иннервируемые органы.

После удаления коры надпочечника у животного развивается тяжелое состояние: резко снижается кровяное давление, появляет­ся мышечная слабость, апатия, выводится большое количество натрия с мочой и через несколько дней животное погибает. Если животному после удаления коры надпочечников вводить повы­шенное количество натрия, то животное не погибнет, что указы­вает на жизненно важную роль минералокортикоидов, способст­вующих задержанию натрия в организме.

После удаления мозгового вещества животное не погибает, так как адреналин и норадреналин могут вырабатываться в организме другими хромаффинными тканями.

У человека в результате поражения надпочечников болезненны­ми процессами развивается гипофункция желез, что приводит к тяжелому заболеванию, так называемой бронзовой, или аддисоновой, болезни. Это заболевание характеризуется значи­тельным исхуданием, быстрой утомляемостью, мышечной сла­бостью, человек не может производить физическую работу; появ­ляется бронзовая окраска кожи.

2.8. Половые железы

Половые железы выпол­няют две функции: они вырабатывают половые клетки и половые гормоны. В мужских половых железах — семенниках — образу­ются сперматозоиды, а в специальных интерстициальных клетках вырабатывается половой гормон — тестостерон.

В яичниках образуются яйцеклетки и гормоны. В созревающем фолликуле развивается яйцеклетка и выделяется гормон — фол­ликулин, или эстрадиол. На месте лопнувшего фоллику­ла развивается желтое тело, которое вырабатывает второй гор­мон — прогестерон. Этот гормон иначе называют гормо­ном беременности. Если происходит оплодотворение яйцеклетки, желтое тело разрастается и выделяет прогестерон, который спо­собствует прикреплению яйцеклетки к слизистой оболочке матки, прекращает сокращения матки и способствует росту молочных желез, Если оплодотворения не произошло, желтое тело увядает и развивается снова очередной фолликул, В этом периоде у женщин появляется менструация, которая является результатом отторже­ния слизистой оболочки матки, вызывающей повреждение крове­носных сосудов.

Мужской половой гормон — тестостерон — стимулирует раз­витие вторичных подовых признаков (рост бороды, характерное распределение волос на теле, развитие мускулатуры и др.) и всего облика, свойственного мужчине. После удаления семенников — кастрации, у мужчин прекращается рост бороды, голос становит­ся более высоким, появляются отложения жира в местах, свойст­венных женскому организму.

Обычно роль половых желез демонстрируется на курах. После кастрации у пе­туха резко уменьшается гребень, исчезает характерное для петуха оперение, когти, он перестает петь и по внешнему облику напоминает курицу.

После удаления у курицы яичников она приобретает черты, свойственные пету­ху. Если кастрированной курице пересадить семенники петуха, то у нее появляются внешние признаки и черты поведения петуха (разрастается гребень, вырастает пе­тушиный хвост, когти, она начинает петь). При пересадке яичника петуху он приоб­ретает куриное оперение, хвост и характерные черты поведения кур (приложение, рис. 7).

2.9. Гипофиз

Гипофиз (hypophysis), или нижний придаток мозга, — небольшая железа овальной формы, расположена в углублении турецкого седла черепа. Вес его не больше 0,6 г, во время беременности у жен­щин вес возрастает до 1 г. Состоит из двух частей — передней и задней доли. Передняя доля составляет 70% веса всей железы. Между передней и задней долями расположена проме­жуточная доля.

Каждая из долей вырабатывает свои специфические гормоны. Передняя доля вырабатывает гормон роста — соматотропный гормон, который стимулирует рост молодых животных, по­вышает синтез белков и влияет на жировой и углеводной обмены.

Кроме того, в передней доле гипофиза вырабатывается ряд так называемых тройных гормонов, стимулирующих рост эндо­кринных желез и образование в них гормонов.

Промежуточная доля вырабатывает гормон интермедин, являющийся у человека регулятором кожной пигментации. Задняя доля гипофиза секретирует два гормона — окситоцин и ан­тидиуретический гормон, или вазопрессин. Пер­вый стимулирует сокращения мускулатуры матки и секрецию мо­лока. Вазопрессин стимулирует сокращение гладких мышц сосудов, вызывает повышение кровяного давления и резко угнетает моче-образование.

После удаления гипофиза или при его гипофункции у детей тор­мозится рост — формируются карлики. Гипофизарные карлики от­личаются от кретинов нормальным развитием психики.

При гиперфункции гипофиза у взрослых иногда возникают глубокие изме­нения в обмене веществ, что приводит либо к общему ожирению (гипофизарное ожирение), либо к резкому исхуданию (гипофизарная кахексия).

При гиперфункции гипофиза резко усиливается рост и может достигать у человека 240—250 см. Если гиперфункция гипофиза развивается у взрослого, когда рост тела уже прекратился, насту­пает увеличение отдельных частей тела: рук, ног, языка, носа, нижней челюсти, органов грудной и брюшной полости. Это забо­левание называется акромегалией (приложение, рис. 8).

Эпифиз, или шишковидное тело (corpus pineale), — овальное не­большое железистое образование, относящееся к промежуточно­му мозгу. Эпифиз расположен между зрительными буграми и чет­верохолмием. Длина его 8 мм, вес в среднем 0,118 г. Железа до настоящего времени полностью не изучена, ее и сейчас называют загадочной железой.

В настоящее время эпифиз пытаются причислить к числу желез внутренней секреции. Из шишковидных тел крупного рогатого скота выделено соединение мегатонин, который действует так же, как экстракт эпифиза, т. е. оказывает тормозящее влияние на функцию половых желез. После удаления эпифиза у цыплят на­ступает преждевременное половое созревание. У млекопитающих удаление шишковидного тела вызывает увеличение веса тела, у самцов — гипертрофию семенников и усиление сперматогенеза, а у самок — удлинение периода жизни желтых тел яичника и увели­чение матки.

Ряд авторов отмечают, что шишковидное тело тормозит дейст­вие гонадотропных гормонов гипофиза, т. е. гормонов, стимули­рующих рост половых желез и выработку ими гормонов.

III. Заключение

Изучив литературу для реферата, я сделала вывод, что железы внутренней секреции вырабатывают гормоны — специфические физиоло­гически активные вещества, секретируемые в кровь или лимфу и действующие на строение или функции организма вне места своего образования. Гормоны участвуют в регуляции функ­ций организма как единого целого.

Несмотря на разную химическую природу, гормоны имеют общие биологические признаки:

• дистантность действия — гормоны регулируют обмен и функ­ции эффекторных клеток на расстоянии;

• строгая специфичность биологического действия — один гор­мон нельзя заменить другим;

• высокая биологическая активность — для функционирования организма достаточно очень малых количеств гормона.

По химическому строению гормоны разделяют на группы:

1. Пептидные гормоны. К пептидным относятся гормоны, яв­ляющиеся полипептидами. Они синтезируются в нейросекреторных клетках головного мозга (гипоталамусе, гипофизе), щитовидной, паращитовидной и поджелудочной железах.

2. Стероидные гормоны. К этой группе принадлежат гормоны, являющиеся производными полициклических спиртов — стеролов. Их синтез происходит в надпочечниках, семенниках, яичниках и некоторых других органах и тканях.

3. Прочие гормоны. Эту группу составляют гормоны, не относя­щиеся к первым двум категориям, и синтезируются они в щито­видной железе, надпочечниках, репродуктивных органах и в не­которых тканях.

Я считаю, что данный материал поможет мне в дальнейшей учебе, а также в организации правильного образа жизни.


IV. Список литературы

  1. Воробьева Е.А. Анатомия и физиология. – М.: Медицина, 1975. – 431 с.

  2. Ермолаев М. Биологическая химия. – М.: Медицина, 1983. – 288 с.: ил.

  3. Пивоваров Ю.П. Гигиена и основы экологии человека. – М.: Академия, 2008. – 527 с.

  4. Проскурина И.К. Биохимия. – М.: ВЛАДЛС-ПРЕСС, 2003. – 240с.

  5. Химия: Энциклопедия для детей. Т. 17. – М.: Аванта, 2001. – 640с.

V. Приложения

Рис. 1. Схема расположения (в проек­ции) желез внутренней секреции.

1 — шишковидная железа; 2 — гипофиз; 3 — щитовидная и околощитовидная железы; 4 — вилочковая железа; 5 — надпочечник; 6 — островковая часть поджелудочной же­лезы; 7 — внутрисекреторная часть яичек (у мужчины); 8 — внутрисекреторная часть яичников (у женщины).

Рис. 2. Щитовидная железа.

1 — подъязычная кость; 2 — щито-подъязычная перепонка; 3 — пирамидальный отросток щитовидной железы; 4 — левая доля; 5 — трахея; 6 — перешеек щито­видной железы; 7 — правая доля; 8 — перстеневидный хрящ; 9 — щитовидный хрящ.





Рис. 3. Кретинизм

Рис 4. Базедова болезнь. Слева — больная с рез­ко выраженной формой заболевания; справа — та же больная через год после операции.


Рис. 5. Последствия удаления щитовидной железы у молодого животного. Собаки одного помета. У правой, вскоре после рождения удалена железа. Левая — нормальная.

Рис. 6. Вилочковая железа маль­чика 12 лет (вид спереди).

1 — околосердечная сумка; 2 — ви­лочковая железа.


Рис. 7. Превращение пола.

1—нормальный петух; 2— нормальная курица; 3 — кастрированный петух; 4 — кастрированная курица; 5 — кастрированный петух, которому пересажены яичники курицы; 6 — кастрированная курица, которой пересажены семенники петуха.

Рис. 8. Больной акромегали­ей. Гигантизм. Три мальчика одного возраста — 14 лет.

Характерно разрастание нижней Слева — гипофизарный карлик — рост 100 см;

челюсти, носа, кистей рук и стоп справа — гипофизарный гигант (187 см);

в центре — нормальный мальчик, рост 148 см.



20