Кара-Хаакская средняя общеобразовательная школа Кызылского кожууна Проект “ВЛИЯНИЕ КУЛЬТУРЫ ЗНАНИЙ НА ОТНОШЕНИЕ К КУРЕНИЮ”

Информация о документе:

Дата добавления: 08/11/2015 в 16:41
Количество просмотров: 33
Добавил(а): Артыш Кужугет
Название файла: kara-haakskaya_srednyaya_obscheobrazovatelnaya_shk.doc
Размер файла: 66 кб
Рейтинг: 0, всего 0 оценок

Кара-Хаакская средняя общеобразовательная школа Кызылского кожууна Проект “ВЛИЯНИЕ КУЛЬТУРЫ ЗНАНИЙ НА ОТНОШЕНИЕ К КУРЕНИЮ”


Муниципальное общеобразовательное учреждение

Кара-Хаакская средняя общеобразовательная школа

Кызылского кожууна





Проект



ВЛИЯНИЕ КУЛЬТУРЫ ЗНАНИЙ НА

ОТНОШЕНИЕ К КУРЕНИЮ”







ВЫПОЛНИЛА: Кужугет Алена Витальевна, ученица 9 класса

РУКОВОДИТЕЛЬ: Ховалыг Даржаана Шактар- ооловна























КАРА-ХААК-2010


1. ГЛАВА. ВВЕДЕНИЕ. АКТУАЛЬНОСТЬ ПРОБЛЕМЫ.


В курсе химии изучаются вещества, входящие в состав табачного дыма. Произведя химический анализ табачного дыма, установили, что в его состав входят около 4000 химических веществ, но самыми вредными из них оказались никотин, угарный газ, табачные смолы.

Никотин – яд, который вредно влияет на сосуды человеческого организма, заставляет сердце биться быстрее, из-за чего оно изнашивается, а главное заставляет человека привязаться к сигарете, привыкнуть к ней и стараться курить всё больше и больше.

Угарный газ мешает тканям человеческого организма получать полезный и нужный кислород, а табачные смолы оседают в лёгких и приводят к их болезням.

Табачный дым: никотин(С10Н14N2), угарный газ (СО), синильная кислота, стирол, радиоактивные компоненты(полоний-210, свинец-210, калий-40), табачные смолы.

Курящие ежегодно выбрасывают в атмосферу:

  • 720 тонн синильной кислоты,

  • 384 тысяч тонн аммиака,

  • 108 тысяч тонн никотина,

  • 600 тысяч тонн дёгтя,

  • более 550 тысяч тонн угарного газа и других составных частей табачного дыма.

Почему же, не смотря на все эти многочисленные факты, свидетельствующие о вреде курения, число курильщиков не уменьшается?

Проблема курения активно обсуждается общественностью нашей страны и за рубежом. Попробуем разобраться в этом вопросе и мы.

Объект исследования – учащиеся 7-11-го классов МОУ Кара-Хаакской СОШ

Предмет исследования – условия и факторы, определяющие отношение учащихся к курению.

Цель – на основе эксперимента и химических опытов выявить изменение их отношения к курению.


Выдвигаем гипотезу: если учащийся знает

  1. состав сигаретного дыма;

  2. свойства никотина;

  3. о последствиях курения;

то это приведёт к изменению его отношения к курению.


ЗАДАЧИ:

  1. Изучить литературу о распространении курения среди молодёжи разных стран.

  2. Изучить литературу о вреде курения.

  3. Выявить отношение к курению учащихся нашей школы.

  4. Провести открытый эксперимент.

  5. Выявить отношение к курению нашей школы после эксперимента.



2.ГЛАВА: МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ:

  1. анкетирование

  2. эксперимент

  3. химические опыты с сигаретами






1) Анкетирование и обработка анкет.

Анкета:

1.Имеешь ли ты привычку курить:

ДА

НЕТ

2.Основной возраст когда начинают курить.

3.Почему подростки начинают курить:

А) из любопытства;

Б) за компанию;

В) стремление показать себя “ крутым “ и взрослым;

Г) слабая воля;

Д) нечем занять досуг;

Е) влияние рекламы, кино, телевидения;

4.Волнует ли тебя предупреждающая надпись на пачке сигарет:

ДА

НЕТ

5.Знаешь ли ты состав сигаретного дыма:

ДА

НЕТ

6.Знаешь ли ты о свойствах никотина:

ДА

НЕТ

7.Знаешь ли ты о последствиях курения:

ДА

НЕТ

По результатам анкетирования составляем таблицу и делаем выводы:

  • 25% учащихся имеют привычку курить;

  • основной возраст, когда начинают курить 13 – 15 лет;

  • причиной курения часто бывает влияние кумиров;

  • 39% учащихся не волнует предупреждающая надпись на пачке сигарет;

  • 55% не знают состав сигаретного дыма;

  • 65% знают о свойствах никотина;

  • 96% знают о последствиях курения.

Анализ анкет выявляет парадокс: зная о свойствах никотина и последствиях курения, 25% учащихся курят. Мы приходим к выводу, что распространенный факт – 7 капель никотина убивают лошадь – имеет весьма отдалённую опасность, с точки зрения учащихся. Кто видел курящую лошадь или лошадь, умершую от никотина?

А теперь, давайте перейдём к экспериментальной части.



3.ГЛАВА: ИССЛЕДОВАНИЕ И ЕГО АНАЛИЗ


Эксперимент – действие никотина на семена гороха.

Выполнение опыта:

В три рассадника высаживаем по 5 семян гороха на глубину 0,5 см. Поливку проводим в одно и тоже время одинаковым объёмом воды.

1рассадник – обыкновенная вода

2 рассадник – водой, в которой на 10 минут замачивался сигаретный фильтр

3 рассадник – водой, в которой замачивалась вата, пропитанная дымом от сигареты без фильтра


№ рассадника

время всхожести гороха

1

8 дней

2

не взошел

3

не взошел


ВЫВОДЫ:

Под воздействием никотина семена гороха не развиваются. Никотин, содержащийся в воде для полива, убивает зародыши семян.

После открытого эксперимента проводим повторное анкетирование.

На основании наглядного эксперимента 70% исследуемых учащихся ответили, что недостаточно знают о действии различных ингредиентов табачного дыма на живой организм, 90% учащихся не стали бы пробовать курить, и 80% не стали бы курить совсем, если бы раньше видели своими глазами результаты подобного эксперимента.

Это свидетельствует так же о том, что наглядный эксперимент может произвести достаточно сильное впечатление на ребят и сформировать у них отрицательное отношение к курению.

Данное исследование подтверждает, что курение глубоко укоренилось среди молодёжи. В школе из 80 исследуемых учащихся регулярно курят 25%.

На основании эксперимента подтвердили выдвинутую гипотезу, что к изменению отношения к курению может привести только высокая культура знаний о нём.


4.НАУЧНАЯ: НАУКА О ТАБАЧНОМ ДЫМЕ.


Испанцы, прибывшие в 1492 году на Кубу, увидели людей, которые вдыхали дым, образующийся при сжигании листьев растений. Поверив в целебные свойства этого растения, Колумб и его друзья вывезли семена его в Европу. Этим растением оказался табак, названный в честь провинции острова Гаити Табаго. При курении происходит сухая термическая перегонка содержимого листьев табака. Из табачного дыма в настоящее время выделено свыше 1200 различных веществ. Среди них производные почти всех классов органических соединений: предельные, непредельные и ароматические углеводороды, спирты, эфиры, альдегиды, кетоны, нитрилы, сернистые соединения, кислоты, фенолы, алкалоиды (среди них никотин и его производные), неорганические соединения мышьяка, меди, железа, свинца, марганца, никеля, полония (в том числе радиоактивного полония-210), оксида углерода ( II), оксиды азота и др. Из них свыше 50 оказывают выраженное вредное влияние на организм человека.


Фармакологиустановили, что при выкуривании одной пачки сигарет средней крепости (масса табака 20 г) образуется по 0,0012 г синильной кислоты и сероводорода, 0,22 г пиримидиновых оснований, 0,18 г никотина, 0,64 г аммиака,0,92 г оксида углерода (II) и более 1 г табачного дегтя (концентрата из жидких и твердых продуктов горения сухой перегонки табака).

Табачный деготь содержит бензантрацен и ряд других ароматических, полициклических углеводородов-канцерогенов.

Канцерогены – это группа веществ, которая при контакте с тканями живых организмов вызывает раковые опухоли. Действительно, среди больных раком легким 90% приходиться на долю курящих.

Угарный газ—оксид углерода (II), попадающий в организм при курении, способствует отложению холестерина на стенках аорты и сосудов сердца; образует с гемоглобином крови соединение—карбоксигемоглобин, что приводит к атеросклерозу, инфаркту миокарда и др.

Никотин—один из сильнодействующих вредных веществ, содержащихся в табаке, получил свое название от имени французского посла в Португалии Жана Нико, который в 1560 г.преподнес семена табака французской королеве Екатерине Медичи, указывая на якобы целебные свойства этого растения. Никотин относится к алкалоидам, его содержание в листьях табака достигает 8% .

При длительном курении табака наблюдается хроническое отравление организма, приводящее в ряде случаев к тяжелым заболеваниям. Особенно сильно страдают органы дыхания.

И ещё одно. Ученые пришли к заключению, что некурящие, находясь в одном помещении с активными курильщиками, вдыхают до 14 мг канцерогенных веществ, которые задерживаются в лёгких до 70 дней.

Вся коварность курения заключается в том, что к никотину возникает быстрое привыкание. Дурная привычка переходит в бытовую наркоманию—никотинизм. Установлено, что среди людей, страдающих хроническими заболеваниями, курящих почти в три раза больше. У 30% курильщиков наблюдаются заболевания органов пищеварения, у 20% -- органов дыхания и у 11%-- заболевания сердца и сосудов. Курение и здоровье не совместимы.


БРОСИТЬ КУРИТЬ---ЗНАЧИТЬ СОХРАНИТЬ ЗДОРОВЬЕ !


Статистике известно, что около 80% всех курильщиков начинают курить в школьном возрасте. Многие болезни , связанные с курением , проявляются через 10—15 лет после того, как человек начал курить. Когда человек осознает, что курение—это сознательное самоубийство, бывает поздно.

Раз и навсегда погасите сигарету!


ХИМИЧЕСКИЕ ОПЫТЫ С СИГАРЕТАМИ.

Исследование и его анализ.

Опыт№1. Получение растворов веществ, содержащихся в дыме и фильтре сигарет.

  • Получение сигаретного дыма и его растворение. Собираем прибор как на рис.1(см.приложение №1). Груша будет имитировать лёгкие человека. Сжимаем грушу, поджигаем сигарету и создаём грушей тягу – осторожно её разжимаем. При этом табачный дым заполняет грушу. В колбу с 20-25 мл дистиллированной воды выпускаем из груши дым. Забор сигаретного дыма повторяем несколько раз. После чего её закрываем пробкой и встряхиваем несколько раз для растворения веществ.

  • Извлечение веществ из сигаретного фильтра. Отрываем фильтр от сигареты после ‘курения” и помещаем в колбу с 10-20мл дистиллированной водой и встряхиваем несколько раз. Полученные растворы оставляем для последующих опытов.

  • Определение реакции среды полученных растворов при помощи универсальной индикаторной бумаги. В полученные растворы опускаем индикаторную бумагу (см.приложение №2-3).

Опыт№2. Обнаружение фенолов и восстановителей в табачном дыме и фильтре сигарет.

Выполнение опыта.

Реактив: FeCI3. В две пробирки наливаем по 1мл растворов, приготовленных в опыте 1. Добавляем 2-3 капли 5%-ного раствора FeCI3. Жидкость окрашивается в коричнево-зелёный цвет из-за образования смеси комплексных соединений фенолов разного строения.(см. приложение 4-5)

Опыт №3. Обнаружение непредельных соединений.

Выполнение опыта.

В две пробирки наливаем по 1 мл растворов веществ, содержащихся в дыме и фильтре сигарет и добавляем по 1-2 капли бромной воды. Наблюдаем обесцвечивание растворов. (см.приложение №6-7)


ВЫВОД: При помощи химических опытов мы доказали наличие вредных веществ в табачном дыме и фильтре сигарет.


5.Выводы и рекомендации.

  • Запрещение рекламы табачных изделий

  • Предупреждающие надписи с указанием вредных компонентов табака и табачного дыма

  • Запрет продажи табачных изделий несовершеннолетним

  • Разъяснительная работа о вреде курения

  • Сокращение площадей выращивания табака

  • Запрещение курения в общественных местах и на работе


ЛИТЕРАТУРА

  1. А.А.Александров, В.Ю.Александрова “Курение и его профилактика в школе”. Москва 1996.

  2. Д.А.Авдеев “Греховные недуги: пьянство, наркомания, курение”. Москва 1999.

  3. Химия в школе №1. Издательство “Педагогика” Москва 1988.

  4. Химия в школе №5. Издательство “Педагогика” Москва 2006.

  5. Настольная книга классного руководителя. Ростов на Дону 2004.

  6. А.Пащенко “Почему мы начинаем курить” Областной центр медицинской профилактики. Калининград 2000.

  7. А.Пащенко “Что такое пассивное курение” Областной центр медицинской профилактики. Калининград 2000.

  8. А.Пащенко “Что такое табак” Областной центр медицинской профилактики. Калининград 2000.

  9. А.Пащенко “Легко ли бросить курить” Областной центр медицинской профилактики. Калининград 2000.




6